3月份第2周（2023年3月4日—3月10日），本周我省主要副食品市場運行情況：除水產品外其余產品平均批發價均有所下跌；除蔬菜外其余產品批發量均有所增加。平均批發價方面，水產品微漲；禽肉和雞蛋均小幅下跌；豬肉和蔬菜均環比下跌。批發量方面，蔬菜環比減少；豬肉和禽肉均小幅增加；雞蛋和水產品均環比增加。

根據全省生活必需品監測系統, 本周數據報告日（3月10日）：

豬肉（白條豬）平均批發價為22.67元/公斤，環比下跌2.0%；批發量為662278公斤，環比增加1.5%。

蔬菜平均批發價為5.43元/公斤，環比下跌4.4%；批發量為18219062公斤，環比減少2.0%。

禽肉平均批發價為17.08元/公斤，環比下跌1.5%；批發量為56876公斤，環比增加1.7%。

雞蛋平均批發價為11.11元/公斤，環比下跌1.1%；批發量為214365公斤，環比增加2.5%。

水產品（不包含蝦和蟹）平均批發價為23.98元/公斤，環比上漲1.0%；批發量為1374055公斤，環比增加5.6%。