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3月份第4周江蘇省副食品市場運行情況

發布時間:2023-03-28 18:02瀏覽次數:

3月份第4周(2023318—324日),本周我省主要副食品市場運行情況:除豬肉外其余產品平均批發價均有所下跌;除禽肉外其余產品批發量均有所增加。平均批發價方面,禽肉和雞蛋跌勢均不明顯,與上周基本持平;蔬菜和水產品均環比下跌;豬肉環比上漲。批發量方面,禽肉降幅和雞蛋增幅均不顯著,與上周基本持平;水產品小幅增加;蔬菜和豬肉均環比增加。

根據全省生活必需品監測系統, 本周數據報告日(324日):

豬肉(白條豬)平均批發價為22.85/公斤,環比上漲4.1%;批發量為716743公斤,環比增加6.2%

蔬菜平均批發價為5.36/公斤,環比下跌2.5%;批發量為19205457公斤,環比增加4.1%

禽肉平均批發價為18.11/公斤,環比下跌0.2%;批發量為56565公斤,環比減少0.3%

雞蛋平均批發價為10.92/公斤,環比下跌0.5%;批發量為219739公斤,環比增加0.3%

水產品(不包含蝦和蟹)平均批發價為23.00/公斤,環比下跌3.0%;批發量為1346026公斤,環比增加1.7%