4月份第2周（2023年4月8日—4月14日），本周我省主要副食品市場運(yùn)行情況：除豬肉和蔬菜外其余產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)均有所上漲；除蔬菜外其余產(chǎn)品批發(fā)量均有所增加。平均批發(fā)價(jià)方面，豬肉環(huán)比下跌；蔬菜小幅下跌；禽肉漲勢不顯著，與上周基本持平；雞蛋和水產(chǎn)品均環(huán)比上漲。批發(fā)量方面，蔬菜小幅減少；豬肉、禽肉和雞蛋增幅均不明顯，與上周基本持平；水產(chǎn)品微增。

根據(jù)全省生活必需品監(jiān)測系統(tǒng), 本周數(shù)據(jù)報(bào)告日（4月14日）：

豬肉（白條豬）平均批發(fā)價(jià)為21.06元/公斤，環(huán)比下跌4.3%；批發(fā)量為731070公斤，環(huán)比增加0.4%。

蔬菜平均批發(fā)價(jià)為4.94元/公斤，環(huán)比下跌1.2%；批發(fā)量為18172826公斤，環(huán)比減少1.2%。

禽肉平均批發(fā)價(jià)為17.55元/公斤，環(huán)比上漲0.4%；批發(fā)量為58688公斤，與上周基本持平。

雞蛋平均批發(fā)價(jià)為10.88元/公斤，環(huán)比上漲2.1%；批發(fā)量為223302公斤，環(huán)比增加0.1%。

水產(chǎn)品（不包含蝦和蟹）平均批發(fā)價(jià)為24.19元/公斤，環(huán)比上漲2.0%；批發(fā)量為1413584公斤，環(huán)比增加1.6%。