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1月份第2周江蘇省副食品市場運行情況

發布時間:2024-01-17 09:46瀏覽次數:

1月份第2周(2024年1月6日—2024年12日),本周我省主要副食品市場運行情況:所有產品平均批發價均有所下跌,除蔬菜和禽肉外其余產品批發量均有所減少。平均批發價方面,豬肉、禽肉和雞蛋均下跌不明顯,與上周基本持平;水產品小幅下跌;蔬菜環比下跌。批發量方面,禽肉增加和雞蛋減少均不明顯,與上周基本持平;蔬菜小幅增加;豬肉環比減少;因氣溫下降,水產品降幅較大。

根據全省生活必需品監測系統, 本周數據報告日(1月12日):

豬肉(白條豬)平均批發價為21.65元/公斤,環比下跌0.3%;批發量為907718公斤,環比減少2.2%。

蔬菜平均批發價為5.10元/公斤,環比下跌2.3%;批發量為18591157公斤,環比增加1.1%。

禽肉平均批發價為16.17元/公斤,環比下跌0.9%;批發量為87584公斤,環比增加0.5%。

雞蛋平均批發價為10.34元/公斤,環比下跌0.3%;批發量為263857公斤,環比減少0.6%。

水產品(不包含蝦和蟹)平均批發價為21.14元/公斤,環比下跌1.0%;批發量為1176600公斤,環比減少13.3%。