12月份第5周（2023年12月23日—12月29日），本周我省主要副食品市場(chǎng)運(yùn)行情況：除豬肉和雞蛋外其余產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)均有所上漲，除雞蛋和水產(chǎn)品外其余產(chǎn)品批發(fā)量均有所減少。平均批發(fā)價(jià)方面，雞蛋跌勢(shì)不明顯，與上周基本持平；蔬菜、禽肉和水產(chǎn)品均環(huán)比上漲；豬肉環(huán)比下跌。批發(fā)量方面，禽肉小幅減少；豬肉和蔬菜均環(huán)比減少；雞蛋環(huán)比增加；由于氣溫回暖，水產(chǎn)品增幅較大，回歸降溫前水平。

根據(jù)全省生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng), 本周數(shù)據(jù)報(bào)告日（12月29日）：

豬肉（白條豬）平均批發(fā)價(jià)為21.95元/公斤，環(huán)比下跌5.4%；批發(fā)量為1011664公斤，環(huán)比減少3.2%。

蔬菜平均批發(fā)價(jià)為5.45元/公斤，環(huán)比上漲8.3%；批發(fā)量為18240590公斤，環(huán)比減少4.6%。

禽肉平均批發(fā)價(jià)為17.15元/公斤，環(huán)比上漲3.0%；批發(fā)量為86523公斤，環(huán)比減少1.6%。

雞蛋平均批發(fā)價(jià)為10.49元/公斤，環(huán)比下跌0.1%；批發(fā)量為267788公斤，環(huán)比增加2.8%。

水產(chǎn)品（不包含蝦和蟹）平均批發(fā)價(jià)為22.39元/公斤，環(huán)比上漲4.3%；批發(fā)量為1325543公斤，環(huán)比增加13.4%。