2月份第3周（2024年2月10日—2024年2月16日），本周我省主要副食品市場運行情況：所有產品平均批發價均有所下跌；因春節假期部分商戶放假歇業，所有產品批發交易量均大幅減少。平均批發價方面，禽肉和雞蛋下跌均不明顯，與上周基本持平；豬肉小幅下跌；蔬菜和水產品均環比下跌。

根據全省生活必需品監測系統, 本周數據報告日（2月16日）：

豬肉（白條豬）平均批發價為25.20元/公斤，環比下跌1.1%；批發量為291845公斤，環比減少68.5%。

蔬菜平均批發價為6.15元/公斤，環比下跌4.4%；批發量為11369306公斤，環比減少34.2%。

禽肉平均批發價為17.80元/公斤，環比下跌0.9%；批發量為86843公斤，環比減少8.8%。

雞蛋平均批發價為10.19元/公斤，環比下跌0.6%；批發量為213881公斤，環比減少18.6%。

水產品（不包含蝦和蟹）平均批發價為23.08元/公斤，環比下跌2.3%；批發量為1060860公斤，環比減少36.3%。