8月份第4周江蘇省副食品市場運行情況
發布時間:2024-08-27 17:27瀏覽次數:
8月份第4周(2024年8月17日—2024年8月23日),本周我省主要副食品市場運行情況:除豬肉和禽肉外其余產品平均批發價均有所上漲;除豬肉和水產品外其余產品批發量均有所增加。平均批發價方面,豬肉下跌和水產品上漲均不明顯,與上周基本持平;蔬菜和雞蛋均環比上漲;禽肉環比下跌。批發量方面,豬肉減少和蔬菜增加均不明顯,與上周基本持平;禽肉小幅增加;雞蛋環比增加;水產品環比減少。
根據全省生活必需品監測系統, 本周數據報告日(8月23日):
豬肉(白條豬)平均批發價為27.22元/公斤,環比下跌0.3%;批發量為610599公斤,環比減少0.1%。
蔬菜平均批發價為6.22元/公斤,環比上漲2.0%;批發量為22592537公斤,環比增加0.1%。
禽肉平均批發價為16.53元/公斤,環比下跌2.4%;批發量為91912公斤,環比增加1.1%。
雞蛋平均批發價為10.69元/公斤,環比上漲3.0%;批發量為264750公斤,環比增加2.0%。
水產品(不包含蝦和蟹)平均批發價為23.66元/公斤,環比上漲0.7%;批發量為1727928公斤,環比減少5.5%。