9月份第1周（2024年8月31日—2024年9月6日），本周我省主要副食品市場(chǎng)運(yùn)行情況：所有產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)均有所上漲；除禽肉外其余產(chǎn)品批發(fā)量均有所增加。平均批發(fā)價(jià)方面，禽肉和水產(chǎn)品上漲不明顯，與上周基本持平；蔬菜和雞蛋均小幅上漲；豬肉環(huán)比上漲。批發(fā)量方面，禽肉小幅減少；雞蛋小幅增加；豬肉、蔬菜和水產(chǎn)品均環(huán)比增加。

根據(jù)全省生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng), 本周數(shù)據(jù)報(bào)告日（9月6日）：

豬肉（白條豬）平均批發(fā)價(jià)為27.20元/公斤，環(huán)比上漲3.0%；批發(fā)量為659191公斤，環(huán)比增加7.2%。

蔬菜平均批發(fā)價(jià)為6.25元/公斤，環(huán)比上漲跌1.5%；批發(fā)量為23259615公斤，環(huán)比增加4.7%。

禽肉平均批發(fā)價(jià)為16.53元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；批發(fā)量為92189公斤，環(huán)比減少1.0%。

雞蛋平均批發(fā)價(jià)為10.61元/公斤，環(huán)比上漲1.0%；批發(fā)量為268918公斤，環(huán)比增加1.6%。

    水產(chǎn)品（不包含蝦和蟹）平均批發(fā)價(jià)為23.50元/公斤，環(huán)比上漲0.4%；批發(fā)量為1763779公斤，環(huán)比增加8.9%。